Hiverner les fraisiers

Hiverner les fraisiers est essentiel si vous voulez les garder en bonne santé. Entre taille, nettoyage, fertilisants et paillages, nous vous offrons un récapitulatif des bons gestes à adopter en cette saison !

Anticiper

Renouvelez les plants de fraisiers après 3 ou 4 ans
Prenez en soin durant leurs quatre années de vie dont toutes les saisons comptent
Sélectionnez vos variétés et prêtez attention aux besoins spécifiques des plants que vous choisirez
Optimisez la reprise printanière de vos plants en anticipant la préparation de vos fraisiers à l’hiver
Installez au début de votre culture, votre fraisier à un emplacement ensoleillé et abrité des vents
Pensez à préparer l’hiver lorsque les derniers fruits ont été récoltés et que l’automne touche à sa fin

En pleine terre

Réalisez un ensemble de petits gestes afin de préparer vos plants en pleine terre
Taillez les stolons au fur et à mesure, ces longues tiges rampantes dépourvues de feuilles et qui émanent du pied mère
Laissez le en place jusqu’à ce qu’un nœud se forme et que quelques feuilles apparaissent si vous souhaitez multiplier votre plant existant
Puis, coupez à ras en amont du nœud et placez en pleine terre ou en godet
Ôtez toutes les mauvaises herbes restantes aux pieds et aux abords de la plante
Munissez-vous d’un couteau désherbeur pour vous assurer de bien arracher les racines
Supprimez toutes les feuilles abîmées et malades et détruisez les
Ne les mettez pas au compost au risque de le contaminer
Apportez un engrais de fond, tel qu’un spécial fraisier ou du compost si la saison est encore assez sèche
Appliquez une toile de paillage 100% biodégradable
Dans les régions les plus froides, installez un voile d’hivernage ou un tunnel

En pot

Placez les potées dans un endroit abrité du jardin, peu venteux et qui bénéficie le plus possible du soleil
Paillez avec de la paille ou des feuilles mortes en couche épaisse
N’arrosez que si le substrat est sec
En cas de grand froid, remisez les fraisiers dans une serre ou une pièce froide de la maison (15°C maximum)
Cessez l’arrosage en cas de gelées au risque de tuer les racines

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